手撕鸡胸肉(简易版)

手撕鸡胸肉(简易版)的做法
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手撕鸡胸肉(简易版)的做法说明

『碎碎念』闲暇周末,没胃口,突然想吃手撕鸡,那么自己动手来做吧,有什么料咱们就上什么吧,喜欢就好,好吃就好,不是吗?鸡胸肉可是减肥人士的最爱之一,脂肪又少,好适合夏天爱美的人士⊙∀⊙!

手撕鸡胸肉(简易版)的食材和调料

『主料』
胸肉1块
黄瓜2段
胡萝卜1段
生菜2片
紫甘蓝2片
黑木耳8朵
香菜2根
『调味』
5片
2瓣
1根
料酒10ml
酱油30ml
60ml
3g
5g
芝麻少许
麻油少许
枸杞少许

手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第1步

    锅里放冷水,加入葱段姜片料酒调味,将解冻鸡胸肉放入锅中,大火煮沸转小火闷5-10分钟!然后把锅里水倒了待其冷却后就可以手撕啦!

  2. 第2步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第2步

    将黄瓜切小段摆盘;

  3. 第3步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第3步

    将胡萝卜切断摆盘;

  4. 第4步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第4步

    将生菜、紫甘蓝切细摆盘;

  5. 第5步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第5步

    将黑木耳切细摆盘;

  6. 第6步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第6步

    将香菜切细摆盘;

  7. 第7步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第7步

    将碗里的手撕鸡胸肉扣入盘中;

  8. 第8步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第8步

    蒜剥好切成小粒放入小碗,加入葱,再加入酱油、醋、白糖、盐……口味轻重其实自己把握的哦!

  9. 第9步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第9步

    淋上调味汁儿;

  10. 第10步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第10步

    淋上麻油,撒一撮白芝麻,一把花生,完成99.9%

  11. 第11步.手撕鸡胸肉(简易版)的做法步骤 第11步

    最后,搅拌搅拌入味,完美,大功告成!So easy !

小贴士

温馨提示:调味的比例,可根据自己口味调配,方子里的量是我个人合适的量!还有这大夏天,做好后放冰箱冷藏下会更好吃哦!

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