夏季爽口泡菜

夏季爽口泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   一锅水烧开，放入花椒，盐，白酒适量，白糖，白醋

2. 第2步.

   萝卜洗净洗切片

3. 第3步.

   青椒红椒豇豆生姜都先洗净，滤干

4. 第4步.

   小米椒和泡椒均可，洗净滤干备用，如果喜欢很辣可以切断

5. 第5步.

   密封盒洗净擦干，一定不能沾生水。待锅中水冷却后倒入密封盒

6. 第6步.

   将食材倒入盒中，密封好，夏季温度高，放入冰箱，过三四天就好了。

7. 第7步.

   以后想吃就直接可以加入菜了，但是一定不能沾生水。