鲜虾酿丝瓜

鲜虾酿丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   1.虾去头去壳去虾线，冲洗干净。放柠檬去腥味～ 2.虾去腥味的时候，把丝瓜皮削掉，里面的种子掏出来～ 3.胡萝卜去皮，冲洗干净，用刮气器刮成丝～ 4.把虾肉冲洗干净，剁成泥。 5.取一只小碗，把虾肉，胡萝卜混合起来搅拌。别忘了滴几滴核桃油。 6.手洗干净。把虾，胡萝卜混合物塞进丝瓜里。 记得塞紧一点。那样蒸的时候丝瓜和虾不容易分离。

2. 第2步.

   蒸好了。取出来，放凉。切小块。