喜欢吃意面,有时候在家也可以小资小资
牛肉切丝加淀粉料酒腌制。
洋葱切丝
青椒红椒切丝
一锅水烧开
意面放入,煮意面是个技术活,水开了马上加水加四次,不过个人爱好,面条软硬要求不同
锅里倒油,牛肉放入炒,另外一边面条煮好用凉水冲,滤干
加入洋葱炒,放适量黑胡椒,加入面条青椒红椒炒,加入适量盐生抽醋,黑胡椒。
出锅装盘,撒白芝麻