BBQ烤猪排

BBQ烤猪排的做法步骤

1. 第1步.

   番茄沙司、辣酱油、红糖混合后煮沸离火，放凉10分钟。将排骨放在一个大浅盘中，倒上刚刚煮好的酱汁搅拌均匀，冷藏至少3小时，最好过夜。中间不时翻翻。

2. 第2步.

   预热烧烤架，在烤架上涂一层油。沥干肋排，保留酱汁。烤30分钟左右，不时翻翻，补涂一下酱汁。

3. 第3步.

   与此同时，做配菜沙拉。卷心菜、紫甘蓝切丝，香葱切段，倒上蜂蜜芥末酱搅拌均匀。开心果切碎撒在表面，再撒上欧芹就好了。

4. 第4步.

   排骨切块，摆在沙拉上。剩下的酱汁煮沸后摆一旁就可以上桌了。

5. 第5步.

   喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号，了解更多欧美美食杂志资讯