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婺源鸡蛋粽简易版
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酸梅酸
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婺源鸡蛋粽简易版的食材和调料
糯米
750克
鸡蛋
9个
肥肉
350克
盐 少许
婺源鸡蛋粽简易版的做法步骤
第1步.
糯米冰箱内浸泡一夜,垫纱布蒸熟
第2步.
糯米饭冷却后放入鸡蛋和腌渍了半小时的肥肉丁搅拌均匀。
第3步.
小容器装满压紧实,继续蒸四十多分钟
第4步.
切片即食或者油煎一下也可以。
小贴士
一定要压紧实
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