肉包子

肉包子的做法
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肉包子的食材和调料

面粉400克
酵母4克
猪肉250克
200克
2克
生抽3勺
料酒4勺
味精2克
10根

肉包子的做法步骤

  1. 第1步.肉包子的做法步骤 第1步

    猪肉剁碎,葱切碎,加入适量料酒,酱油,盐,味精搅拌,腌制20分钟

  2. 第2步.肉包子的做法步骤 第2步

    将酵母倒入面粉搅拌,加适量水和面,揉成面团,放置一小时待发酵

  3. 第3步.肉包子的做法步骤 第3步

    将发酵好的面团搓成长条,摘成一个个小剂子,将小剂子摊平,加入肉馅,捏成包子形状

  4. 第4步.肉包子的做法步骤 第4步

    上锅蒸20分钟即可……

  5. 第5步.肉包子的做法步骤 第5步

    香喷喷的肉包子出锅喽……美味又健康

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