火腿肠炒青毛豆

火腿肠炒青毛豆的做法
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火腿肠炒青毛豆的做法说明

一道从小吃到大的家常菜

火腿肠炒青毛豆的食材和调料

美好火腿肠2根 1根40克
毛豆500克
1根

火腿肠炒青毛豆的做法步骤

  1. 第1步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第1步

    火腿肠切丁,葱切成小段,毛豆洗净把水沥干水

  2. 第2步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第2步

    锅里倒入少许油,待油热了倒入毛豆翻炒小会儿

  3. 第3步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第3步

    倒入小半碗水,并加少许盐

  4. 第4步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第4步

    将毛豆煮一小会儿

  5. 第5步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第5步

    待水快干后,倒入火腿肠,翻炒

  6. 第6步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第6步

    倒入葱段翻炒

  7. 第7步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第7步

    放些许花椒,鸡精,若没有什么咸味,加适量盐

  8. 第8步.火腿肠炒青毛豆的做法步骤 第8步

    调料和匀后起锅

小贴士

加水煮的时候,加少许盐,这样豆子更入味,小厨用的自家种的菜籽油。

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