『清理冰箱版』炒三丁

『清理冰箱版』炒三丁的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁，猪肉分瘦肉、肥肉分别切丁……3瓣蒜去皮切碎。

2. 第2步.

   热锅热油……再次依照惯例的先放肥肉煸油……

3. 第3步.

   煸成小油渣～

4. 第4步.

   放入大蒜末。煸香～

5. 第5步.

   倒入瘦肉丁翻炒～

6. 第6步.

   再加入胡萝卜丁，炒至胡萝卜变软……

7. 第7步.

   发现『三丁』用瘦肉丁、肥肉丁、胡萝卜丁好像不太靠谱……临时切了个黄瓜丁……

8. 第8步.

   倒入切好的黄瓜丁……

9. 第9步.

   黄瓜丁很容易熟，稍微翻炒一下就可以放盐了～我还是比较喜欢撒盐……

10. 第10步.

    翻炒均匀就可以出锅了～