榴莲千层蛋糕（微波炉版）🍰

榴莲千层蛋糕（微波炉版）🍰的做法步骤

1. 第1步.

   ①牛奶加白砂糖搅拌至融化； ②将鸡蛋打散； ③低筋面粉与玉米淀粉混合； ④黄油隔水融化； 🍰将牛奶倒入鸡蛋搅拌均匀，筛入粉类混合物搅拌均匀，加入黄油继续搅拌。 🍰最后过两次筛，面糊看起来要细腻，滤不出来的面疙瘩，倒掉。 🍰步骤就是①+②+③+④

2. 第2步.

   🍰实在get不到平底锅的或者闲麻烦的可以试试这个神器；（用这个的好处就是方便，成功率高，形状完整，不再用盘子扣边调整） 🍰倒入面糊均匀分散整个盘就好，不要太多（不然太厚，不易熟）； 🍰微波炉80—90秒（看你家微波炉功率），就如图。

3. 第3步.

   🍰饼皮要放凉之后再加奶油，不然你会发现奶油瞬间化了…接下来就简单了。 🍰奶油+砂糖隔冰打发（这样奶油稳定性好一些）； 🍰然后一层一层的叠加，一层一层平铺奶油（不要太厚）隔两三层平铺一层榴莲； 🍰也有直接把奶油跟榴莲混合的，也可以（看个人喜好）； 🍰多余的一个小饼皮做了个榴莲班戟，一口咬下去，瞬间满足。

4. 第4步.

   🍰最后自己随意加一点装饰物（拍照好看）；

5. 第5步.

   🍰切得时候小心一些；

6. 第6步.

   🍰享用你的下午茶吧!