椰汁西米露

椰汁西米露的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。西米稍微泡一下，去除杂质。

2. 第2步.

   用热水煮西米，煮到中间有白点。记得不停地搅拌，以免黏锅。

3. 第3步.

   过滤西米，浸泡到冷水中。这样可以使西米口感更Q。

4. 第4步.

   再用热水煮西米，煮到透明。捞起，过滤，备用。

5. 第5步.

   加入适量牛奶和椰汁，煮热。加西米稍微煮一煮即可。（也可以加入香芋、紫薯等一起煮，记得煮熟哦！）

6. 第6步.

   我喜欢吃热的，如果喜欢吃冷的，就放冰箱凉过再吃~