川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏的做法
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川贝陈皮柠檬膏的做法说明

儿子嗓子总是有痰,吃了药也不见好,医生说有肺火又吃了凉的。于是给他炖了柠檬膏,加了川贝母和陈皮,喝了两天就好了Y(^o^)Y

川贝陈皮柠檬膏的食材和调料

柠檬四斤
黄冰三斤
川贝母20克
陈皮20克

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第1步

    柠檬盐水洗净

  2. 第2步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第2步

    去蒂,尾尖,切片。

  3. 第3步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第3步

    炖锅内铺一层柠檬

  4. 第4步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第4步

    再铺一层黄冰糖,这样的规律层叠

  5. 第5步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第5步

    档位调低,先炖六小时,时间到了之后再炖六小时

  6. 第6步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第6步

    这是炖了十二个小时的样纸

  7. 第7步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第7步

    倒换容器,在煤气上中火收汁,要不停的搅,不然会糊

  8. 第8步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第8步

    收汁后的才是真正的膏,很浓稠

  9. 第9步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第9步

    😊柠檬香中有淡淡的焦糖味

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