霉干菜蒸蛋

霉干菜蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   霉干菜一下，五花肉＋盐剁碎

2. 第2步.

   所有配料全部放进去

3. 第3步.

   拌匀

4. 第4步.

   找个深一点的碗，把霉干菜按照盘子的形状铺好，中间稍稍凹进去一点，方便兜住蛋

5. 第5步.

   上锅蒸20分钟左右就可以了，蒸出来的汁水不要倒掉，过一会儿会吸收掉的