
下酒菜啊
金针菇洗切头,洗净沥水 烤盘铺锡纸,金针菇铺平,撒一丁点盐,刷点油 虾开背,我喜欢剪开壳儿,再拿到划很深 虾码在金针菇上面 烤箱170度预热
准备调料 准备蒜泥,最好用压蒜器,省时美味 空碗放辣椒丝,小葱,蒜泥,注意顺序哦 然后烧油,烧油的时候放几粒花椒,油烧七八分热浇到准备好的碗里,均匀的浇 然后香味四溢,最好打开抽油烟机哈哈哈 跟着把蚝油和味极鲜倒入,搅匀,可以尝尝味道,我还会加一丢丢醋
然后 把酱料用小勺铺在虾背上就好,多余的铺在金针菇上面 烤箱中层烤17分钟差不多 然后,就好了
下饭下酒
金针菇可以换成鲜香菇片
夏天很适合,冬天也是
喝酒吧喝酒吧喝酒吧