土耳其肉丸 Köfte

土耳其肉丸 Köfte的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切碎， 加入猪肉，鸡蛋， 捏碎的干面包，用手抓匀。

2. 第2步.

   加入所有调料，拌匀。

3. 第3步.

   捏成肉丸或者肉饼。

4. 第4步.

   热锅，中火煎到两面微焦。