Cream Cheese Brownie

Cream Cheese Brownie的做法
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Cream Cheese Brownie的食材和调料

黑巧克力110克
黄油80克
鸡蛋2个
细砂糖50克
香草1小勺
可可粉20克
中筋面粉60克
适量
奶酪
奶油奶酪250克
40克
鸡蛋1个
香草适量
柠檬汁几滴

Cream Cheese Brownie的做法步骤

  1. 第1步.

    巧克力和黄油切小块加热融化搅拌均匀,加入细砂糖搅拌至室温,加入两个打散的蛋,香草精搅拌均匀,筛入面粉和可可粉,用刮刀搅拌均匀,将其中四分之三倒入磨具,磨平。

  2. 第2步.

    烤箱预热180度

  3. 第3步.

    奶酪软化用打蛋器打匀加入蛋、香草精、柠檬汁,打匀,到在巧克力糊上面一层,抹平。

  4. 第4步.

    将剩下的巧克力糊一勺一勺分开放在芝士糊上,用牙签货竹签插进去划开,画出大理石花纹。

  5. 第5步.Cream Cheese Brownie的做法步骤 第5步

    烤箱烤半个小时 180度

  6. 第6步.Cream Cheese Brownie的做法步骤 第6步

    拿出来以后冰箱冷藏,切成一块一块,开吃。

小贴士

六寸的量。
模具里垫上烘培址。
根据奶酪上色情况调整温度。

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