酸辣土豆——不放醋

酸辣土豆——不放醋的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，刀功好的亲也不要费力了，稍微切粗点才好吃，脆脆的

2. 第2步.

   青椒，泡椒切好，随你怎么切，量也随意，如果不怕辣建议泡椒多点

3. 第3步.

   姜蒜随意切

4. 第4步.

   葱随意切

5. 第5步.

   热油，姜蒜爆香

6. 第6步.

   放青椒辣椒

7. 第7步.

   加入土豆丝，盐，生抽，花椒油(这个一定不能省)，炒好关火放一半的葱混合，切好的土豆丝要洗一下控水

8. 第8步.

   炒好装盘，把剩下的葱撒上