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凉拌青笋头
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道30
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凉拌青笋头的食材和调料
青笋头
两根
冰
糖
个人喜好
蒜
两个
干海椒
5–6个
盐
适量
醋
适量
姜
3–4片
凉拌青笋头的做法步骤
第1步.
青笋切成筷子头.放盐.醋.冰糖.搅拌均匀.淹2–4小时.蒜.姜切片.干海椒切段.
第2步.
淹制时间到了后将里面的水份倒掉.锅里到菜油.将蒜.姜.干海椒段炒香.倒入青笋头里既可.
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