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苦瓜炒青椒
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徐三厨
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苦瓜炒青椒的食材和调料
苦瓜
1根
青椒
1个
蒜
瓣
4瓣
盐
若干
鸡
精
若干
葱
若干
姜
若干
苦瓜炒青椒的做法步骤
第1步.
苦瓜和青椒洗净切块,泡10分钟备用。
第2步.
油和葱姜蒜先热锅,之后苦瓜进锅,爆炒30秒。
第3步.
加入青椒,爆炒。
第4步.
同时加入盐,酱油和醋若干。
第5步.
继续爆炒1分钟,
第6步.
出锅。
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