家乡的牛肉丸是我的挚爱，无论哪种做法，爆炒煮汤都超赞，最最最重要，做起来超超超简单的。
先将肉丸切成四瓣爆炒，再下青菜一起爆炒至变色即可，爆炒时加少量热水。
上盘就搞定啦，是不是非常非常非常简单呢！
不要炒太久喔，不然青菜太老就不好吃了。
