番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将西红柿去蒂切块备用

2. 第2步.

   把鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用

3. 第3步.

   切葱花，洋葱切成小末备用

4. 第4步.

   开火，锅烧热之后，加入少许油，等油开始冒烟，转小火，放入鸡蛋液，等到鸡蛋液全部凝固盛出备用

5. 第5步.

   适量加一点点油，等油温热后，加入洋葱炒香，然后加入番茄，炒出番茄红色的汁液后，加入鸡蛋一起翻炒，然后加入葱花白，少许盐（因为鸡蛋中已经放了少许盐，所以这里不要放太多盐），翻炒均匀盛盘，撒上葱花绿即可。