天气太热宝宝总是不肯吃东西,没想到这道鲜虾冬菇粥竟然可以让宝宝胃口大开。既可以补钙又可以开胃。
米洗净插电先煲,然后在来准备其他用料。
冬菇泡发切粒,然后放进粥里一起煲,这样味道会更浓些,冬菇切粒是利于宝宝嚼碎消化。
姜洗净切丝,粥沸腾后放进去即可,姜是用来去腥的。
虾洗净去头然后挑掉虾背上的虾线,去壳然后剁碎。当然也可以连壳整只放进去煲,剁碎的话利于宝宝吸收。 等粥沸腾后在煲五分钟然后把虾放进去这样的虾比较鲜甜
粥煲的快要好的时候在放入盐,白胡椒粉,生抽两滴。搅拌一下然后关火就可以了