鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆的做法
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鸡肉炖土豆的做法说明

简单好味,闭着眼睛都不会失败的配方

鸡肉炖土豆的食材和调料

土豆2个
料酒2勺
适量
适量
酱油适量
沙茶酱适量
鸡肉半只

鸡肉炖土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉放料酒,酱油,腌制片刻 土豆切块(不要太小 不然会变成土豆泥)

  2. 第2步.

    放大蒜姜爆香后倒入鸡肉翻炒,略炒后放入土豆,翻炒

  3. 第3步.

    加入酱油 蚝油 鸡粉 沙茶酱 水,搅拌均匀后倒入锅中,盖盖子,焖至收汁。

小贴士

因为酱油蚝油沙茶酱都是有咸味的,所以基本不需要再加入盐。

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