
想做一道快手早餐,但是下厨房里的热香饼菜谱都好复杂,打发蛋白什么的,厨艺渣好无力呀~结合几个菜谱跟着自己的感觉走居然做成功了,忍不住分享下这菜谱,口感应该没有打发蛋白款的松软,但是快啊方便啊hohoho~我还做了原味和巧克力味,忍不住膜拜自己xixi

材料简单易购,随处可买~

把面粉、白糖、泡打粉混合过筛,打入鸡蛋(是的不用分蛋白蛋黄),倒入牛奶(牛奶1瓶用不完,分几次倒,可调节浓稠度)一边倒一边搅拌,直至吧混合物搅拌至无颗粒酸奶状态。(没错配图有颗粒还不行要继续搅拌)
(巧克力味)把步骤2液体倒一半出来,3块巧克力加一点点用不完的牛奶融化后倒入剩一半的液体中混合。

把步骤2、步骤3的液体分别倒进不粘锅煎,一面起泡泡了翻面再煎就好了,油都不用放~