西瓜皮有很高的营养价值，含有多种维生素和矿物质，还有清热解暑的功效，西瓜瓤吃了，西瓜皮丢弃很可惜的。
去掉瓜皮里面的红色部分，再去掉瓜的外皮部分，留中间的青皮部分
先切成条，再切成小小块，放入料理杯内，加入少量凉白开水
搅打好后，过滤到放了糖的杯子里，放冰箱里冷藏最佳。
喝吧
凉白开水的多少与口感有关，与做出来的颜色有关
