烧冬瓜

烧冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   葱白切段，虾皮一大撮，大油锅爆香。投入冬瓜片，加水至淹没一半冬瓜，盖盖焖。 准备芡汁。

2. 第2步.

   5分钟左右后开锅，铲子切切看是不是软了，然后加生抽。 尝咸淡时千万别吃冬瓜，会烫死，尝汤就行。 勾芡出锅。