Keto生酮 6寸重芝士蛋糕

Keto生酮 6寸重芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪放到碗里，隔水加热，直到差不多融化

2. 第2步.

   加入适量代糖，打发成绵密的糊糊 推荐代糖swerve，如图，用量可以参照白糖用量1比1

3. 第3步.

   加两个鸡蛋，分开加，加完一个搅拌均匀再加第二个

4. 第4步.

   切半个柠檬，把汁都给挤进糊糊里，怕酸的话少挤一点

5. 第5步.

   加入准备好的杏仁淀粉，轻奶油，香草精，搅拌均匀

6. 第6步.

   烤箱里加入一瓢水，在水盘上放蛋糕糊，160℃，一小时20分钟

7. 第7步.

   到时间以后让它在烤箱里再闷上十几二十分钟

8. 第8步.

   出锅，脱模，可以把它丢冰箱冷静一下再拿出来吃