东北酱小土豆咸菜

东北酱小土豆咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   热锅加油，小尖椒切丁，下锅。

2. 第2步.

   加入小土豆，翻炒，再加入茄子 豇豆 芹菜 香菜 翻炒。

3. 第3步.

   加入生抽 老抽 十三香 盐 翻炒。

4. 第4步.

   加入适量水，小火顿。

5. 第5步.

   炖到菜全部变深色 酱料快干时，关火。

6. 第6步.

   加入味精翻动一下。

7. 第7步.

   大功告成！