软糯“小南瓜”

软糯“小南瓜”的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜隔水蒸熟后捣烂，加入糯米粉和玉米淀粉和面，面团不能太干，太坚劲，要稍微湿一点，否则影响后面的定型

2. 第2步.

   和好的面团分成小块，包入馅料，搓圆，将牙签横着轻轻按压出南瓜纹路，然后用黄瓜制作南瓜柄

3. 第3步.

   蒸笼上铺好纱布，将🎃放入，热水蒸6分钟即可