鲜味鸡枞菌

鲜味鸡枞菌的做法
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鲜味鸡枞菌的做法说明

有些人去云南就是苍山雪洱海月,我去是因为一个季节,一个吃野生菌的季节。

鲜味鸡枞菌的食材和调料

鸡枞多少是运气
鲜青椒吃麻多放,不吃麻少放
红椒少量
菜籽油盖过菌
适量偏咸
辣椒
几片

鲜味鸡枞菌的做法步骤

  1. 第1步.鲜味鸡枞菌的做法步骤 第1步

    想办法找到鸡枞菌,洗净

  2. 第2步.鲜味鸡枞菌的做法步骤 第2步

    吃菌的季节遇上吃花椒,上天都是安排好的

  3. 第3步.鲜味鸡枞菌的做法步骤 第3步

    撕好菌,切姜片、鲜红椒、鲜青椒

  4. 第4步.鲜味鸡枞菌的做法步骤 第4步

    倒入可以盖过菌的油,油热小火慢炸鸡枞菌

  5. 第5步.鲜味鸡枞菌的做法步骤 第5步

    适量的炸了鸡枞菌,再放入姜片、鲜青椒、鲜红椒

  6. 第6步.鲜味鸡枞菌的做法步骤 第6步

    放盐(偏咸有助保存),起锅

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