「 肉自己家の私房菜 」黄焖鸡米饭

「 肉自己家の私房菜 」黄焖鸡米饭的做法说明

今天给老妈做鸡肉！！！下饭神器果然还是最属黄焖鸡米饭啊～先声明：不正宗不正宗不正宗，就是好吃就行哈哈！！黄焖鸡真的是食材最简单可是味道最经典的菜了，以前天天在自己家做，头一次给我妈做，她又吃了一大碗饭现在体重进军60了，我的成就感啊✌🏻✌🏻✌🏻

依然是一些注意点：

①香菇尽量选用肥厚硕大的，用温水泡发，这样才能柔软的吸满满的汁液～最后吃起来是肉的口感哦～宛如一只吸饱肉汁的油膏，吃起来口感特别好！！！

②虽然调味汁是你自己看着调的，不过料酒大概是耗酱油汁的一半，老抽是料酒的一半这种量比较好～

另外这个方子的原方大致过程是一位叫璐稔的博主的，我自己做了调整改动～其他没啥可说的啦太简单了～大家做做试试吧～