特意加了韭菜,别有一番滋味
准备好辣椒姜蒜,切好韭菜
锅里烧开水,烫花甲
放油爆炒辣椒姜蒜
下花甲翻炒两下
放韭菜,然后放点耗油跟糖
翻炒几下,韭菜熟了就可以上菜了。
烫花甲不要烫太久,下韭菜前炒花甲不要炒太久。