芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍的食材和调料

芒果1
糯米粉100
牛奶100
玉米淀粉30
椰浆30
细砂糖50
色拉油15

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.

    除芒果外所有原料混合均匀无颗粒状,上锅大火蒸30分钟,另外准备三十克糯米粉一起蒸熟备用

  2. 第2步.芒果糯米糍的做法步骤 第2步

    蒸熟后搅拌至圆滑状放冷藏室,待完全凉透后揪一小块捏成圆饼包上芒果,再蘸上熟糯米粉就完成了

小贴士

椰蓉没买到就用蒸熟的糯米来防粘
另外包的时候一定要带手套,不然就粘的到处都是,也包不成圆形

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