海苔香松胡椒鸡翅

海苔香松胡椒鸡翅的做法
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海苔香松胡椒鸡翅的做法说明

喜欢海苔的朋友~

海苔香松胡椒鸡翅的食材和调料

海苔香松一丢丢
酱油2勺
一丢丢
一丢丢
鸡翅10只
料酒一勺
三片
半瓣
胡椒粉一丢丢

海苔香松胡椒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.海苔香松胡椒鸡翅的做法步骤 第1步

    一开始当然是将鸡翅洗干净 然后在肉多的地方划两刀(方便入味 也可以省略) 然后煮开水 将鸡翅放入 1分钟 捞起 置放3~5分钟(为了出水) 再来就是腌了 放入油盐糖 姜蒜 料酒 5分钟后加入胡椒粉(擦匀在鸡翅划开的两道口子) 腌1~2小时

  2. 第2步.海苔香松胡椒鸡翅的做法步骤 第2步

    再来就是煎啦 先用小火将两边皮煎硬(这样不容易煎焦哦!)然后用 中 小 火转换两面煎 最后撒入微量的海苔香松炒

  3. 第3步.海苔香松胡椒鸡翅的做法步骤 第3步

    将之前腌鸡翅的调料倒入 加上小半碗水到鸡翅中部的高度 大火煮 直至水干变汁

  4. 第4步.海苔香松胡椒鸡翅的做法步骤 第4步

    最后 在鸡翅上撒上海苔香松 盖上 焗1分钟即可

小贴士

1.胡椒粉是为了提香 (可加量减量)我是放得很少的
2.加上芥末更配哦!

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