简单易上手又超级下饭
把所有食材准备好 1 四季豆切丁 2 蒜拍碎 葱和小米椒切段 3 肉末放入淀粉 生抽 料酒各一勺抓匀腌10分钟
把腌好的肉末下锅翻炒至变色 加入几滴老抽调色 然后盛出来放一边备用
放入葱蒜小米椒炒出香味
放入切好的四季豆 翻炒一两分钟后 这时候分三次加水 每次不要加太多 多加几次(我加了三次)这样是为了让四季豆快点熟并且颜色能依旧保持翠绿。
倒入肉末 加点盐 炒匀 就可以出锅啦
大功告成 超级下饭哦