受朋友所托制作沙拉产品,实在有些赶鸭子上架的感觉。憋了两天,选了好多食材,勉强拿出手了。
卷心菜挑绿色叶片,洗净切细丝(越细越好),入冰水泡十分钟,放冰箱冷藏。
彩椒切丝
小黄瓜刨成长条片状
猕猴桃去皮切片,石榴剥籽
水煮蛋剥壳切片,鲜虾水煮剥虾仁
油醋汁材料倒入密闭容器,混合摇晃至乳化。沙拉食材摆盘,即可食用。