韭菜鸭血小馄饨

韭菜鸭血小馄饨的做法
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韭菜鸭血小馄饨的做法说明

七车间的新菜太好吃,回家试着做起来,用高汤做更好吃😋😋😋

韭菜鸭血小馄饨的食材和调料

韭菜适量
鸭血适量
馄饨适量
鲜贝适量
胡椒粉适量
料酒适量
适量
适量
橄榄油适量
高汤适量

韭菜鸭血小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第1步

    韭菜洗净切成韭菜花

  2. 第2步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第2步

    鸭血切小块

  3. 第3步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第3步

    鲜贝洗净用适量葱姜蒜粉、料酒腌制一会

  4. 第4步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第4步

    锅内放入适量橄榄油煸炒鸭血喷入料酒

  5. 第5步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第5步

    加入适量的高汤(清水)煮开,放入小馄饨煮至8成熟

  6. 第6步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第6步

    加入鲜贝和油面筋煮开

  7. 第7步.韭菜鸭血小馄饨的做法步骤 第7步

    加入胡椒粉、盐、韭菜花调味

小贴士

有蛤蜊肉可以放汤里面煮很鲜的

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