营养功效：椰汁能清凉消暑，生津止渴，还有强心益气，利尿，驱虫，止呕止泻，生津利水的功效。本品具有生津养胃的功效。重点提示：糖尿病患者不适宜食用
做法：先将燕窝炖好备用；把西米倒入开水中沸腾5分钟关火，静至15分钟左右，再加入椰汁（可根据个人喜好加入适当的糖）煮至西米熟即可！再加入已炖好的燕窝即可食用！
燕窝清炖，不要放太多水，水面刚淹没燕窝即可
