黑芝麻酱花卷（伊莱特能量土锅）

黑芝麻酱花卷（伊莱特能量土锅）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   准备： 酵母粉放入碗中，加入清水，调和均匀

3. 第3步.

   面粉与糖混合，加入酵母溶液，用筷子搅匀，再用手揉成光滑面团，放置温暖处发酵；

4. 第4步.

   面团发酵至2倍大时，发酵结束；

5. 第5步.

   将面团取出排气，重新揉圆，再擀成长条形面片，中间抹入适量黑芝麻酱；

6. 第6步.

   沿长边卷起，再用刀分成小段；

7. 第7步.

   两份面团为一组，叠起来中间压一下，再拉住两端翻卷成花卷；

8. 第8步.

   能量土锅中加适量水，放入蒸架，再放入花卷，二次发酵30分钟左右；

9. 第9步.

   选择“松软饭”程序，程序结束后就可以取出。

10. 第10步.

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