红糖刀切馒头（伊莱特能量土锅）

红糖刀切馒头（伊莱特能量土锅）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   准备： 酵母粉放入碗中，加入清水，调和均匀

3. 第3步.

   面粉与糖混合，加入酵母溶液，用筷子搅匀，再揉成光滑面团，放置温暖处发酵；

4. 第4步.

   面团发酵至2倍大时，将面团取出排气，重新揉圆；

5. 第5步.

   将面团捏成椭圆柱体形，切成小段；

6. 第6步.

   能量土锅中加适量水，放入蒸架，再放入馒头，二次发酵25分钟左右；

7. 第7步.

   选择“松软饭”程序，程序结束后就可以取出。

8. 第8步.

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