土豆豆角卤肉饭

土豆豆角卤肉饭的做法
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土豆豆角卤肉饭的做法说明

妈妈每次做都很好吃,后来上班没时间做了,就教给我啦,这顿饭有家的味道,配料也简单,适合大家在家做哦,在下厨房上学到很多,也回报给大家一点吧(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

土豆豆角卤肉饭的食材和调料

土豆1个
豆角适量
五花肉适量
西红柿1个
尖椒2个
1根
适量
料酒1勺
生抽适量
大米适量

土豆豆角卤肉饭的做法步骤

  1. 第1步.土豆豆角卤肉饭的做法步骤 第1步

    做饭前先将五花肉用料酒,盐,生抽腌好

  2. 第2步.土豆豆角卤肉饭的做法步骤 第2步

    土豆切块儿,也可以滚刀块,随意啦

  3. 第3步.土豆豆角卤肉饭的做法步骤 第3步

    豆角切段儿

  4. 第4步.土豆豆角卤肉饭的做法步骤 第4步

    西红柿和尖椒哦,大家感受一下我随意的刀功就好,不要嘲笑😂

  5. 第5步.土豆豆角卤肉饭的做法步骤 第5步

    入锅炒啦,先放尖椒爆香然后依次放入土豆,豆角,西红柿,炒一段时间,加三勺多盐和生抽调味,不需要炒熟,加热水后出锅

  6. 第6步.土豆豆角卤肉饭的做法步骤 第6步

    将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅,放入淘好的大米,最上层平铺好刚刚腌制好的肉,水加至与米饭齐平就好,不要太多,然后静静的等米饭出锅,大功告成!

小贴士

炒菜放的盐就是最后出锅时候的盐量,所以一定要衡量好放多少,不要太少会没味道的,希望可以帮到大家

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