水果冰棒系列

水果冰棒系列的做法步骤

1. 第1步.

   西瓜冰棒: 1.西瓜去皮、去籽，切小块待用 2.西瓜分几次放入料理机，大概一次四 至五饭匙的量。 3.用手指取一小小撮盐放进料理机，再放一小汤匙糖。 4.搅伴到看不到西瓜块就可以，不需搅太久，不需成果浆，有粗粒感最好。 5.倒入事先准备好的模具，放冰箱冷冻至硬就好了。

2. 第2步.

   芒果冰淇淋棒: 1.芒果取肉切块150g，切小粒50g待用 2.芒果肉150g+50g牛奶+20g糖倒入料理机搅成泥，倒出放冰箱冷藏待用。 3.奶油100g+10g糖粉打至有纹路，不需太硬。 4.取出芒果泥浆倒入打好奶油轻轻搅匀，最后加入50g芒果粒，搅一下然后装模入冰箱冷冻。

3. 第3步.

   酸梅桃子冰棒 桃子4粒~6粒，盐泡酸梅2粒，糖40~60克，牛奶40~60克。 桃子去核放盐水泡一下，切小块待用。梅去核捣碎，桃子分二次放入料理机，再加入梅一粒量+糖20~30克+牛奶20~30克，搅匀多打会，后装模。