多彩馒头

多彩馒头的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮，用破壁机打泥。全麦粉加底筋粉加酵母。糖。和匀加入紫薯泥。柔面。柔好静发2小时。（不知道为什么紫薯生扎泥做出来颜色是这样的，不知道蒸出来什么颜色）。

2. 第2步.

   波菜洗净。破壁机打汁。全麦粉底筋粉加酵母，糖和匀加入菠菜汁。柔面，静发2小时。

3. 第3步.

   发好的面团再次柔至没有气孔。做花。做好了再次静发。

4. 第4步.

   静发30分钟。冷水上锅蒸20分钟可以了。

5. 第5步.

   蝴蝶花