蜂蜜酸奶水果杯

蜂蜜酸奶水果杯的做法
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蜂蜜酸奶水果杯的做法说明

一起来做快手养眼又美味的水果杯。

可以做160/220毫升WECK4份

蜂蜜酸奶水果杯的食材和调料

过滤酸奶150克
蜂蜜2大匙
淡奶油100克
黄桃/芒果适量
猕猴桃1个
白兰地风味樱桃20粒左右

蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第1步

    自制无糖酸奶冷藏过滤出乳清备用。 猕猴桃去皮切小块,糖水黄桃切小块备用

  2. 第2步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第2步

    取150克过滤酸奶

  3. 第3步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第3步

    加入2大匙蜂蜜

  4. 第4步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第4步

    搅拌均匀

  5. 第5步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第5步

    另起一个小号容器,倒入100克淡奶油。 隔冰水将其打发至浓稠状,约7分的状态即可

  6. 第6步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第6步

    分次将打发奶油加入蜂蜜酸奶中,搅拌均匀

  7. 第7步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第7步

    搅拌好之后非常细腻顺滑

  8. 第8步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第8步

    装入裱花袋

  9. 第9步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第9步

    前端剪开

  10. 第10步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第10步

    杯底放一层水果

  11. 第11步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第11步

    挤入一层酸奶奶油,再次铺上水果,如

  12. 第12步.蜂蜜酸奶水果杯的做法步骤 第12步

    最上面装饰糖煮樱桃和薄荷叶即可。 盖好放入冰箱冷藏一会即可食用

小贴士

1、其中淡奶油可以直接等量换成过滤酸奶
2、水果种类以及叠加顺序随意,也可酌量加入多谷物酥等丰富营养和口感

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