燕麦用完了，想吃冰淇淋。于是想到糯米粉。没想到效果不比燕麦差，而且还不需要打碎，更方便。
糯米粉与水混合均匀，小火煮成粘稠的浆糊。一边煮一边搅拌一定要小火熬制。
加入可可粉与糖，搅拌均匀。加入牛奶、淡奶油、柠檬汁、香草精、搅拌均匀。
倒入冰淇淋机制作。
柠檬汁和香草精没有可以不加。
