青椒肉丝

青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：准备食材，青椒2-3根，肉200g（看个人喜好） 第二步：将肉切丝，倒入料酒和老抽，腌制10分钟，不喜欢颜色深的可以用生抽

2. 第2步.

   第三步：先将肉炒熟，然后放一边备用。

3. 第3步.

   第四步：炒青椒，当青椒发出香味时，放入肉，继续炒。等两者香味混合时，倒入一点水，闷一会儿。然后加盐，炒后尝味。

4. 第4步.

   第五步：收汁起锅，就做好啦～