葱切末
培根切小片
鸡胸肉切几条深沟,但是不要切断
培根下热锅翻炒至金黄
加入葱花
加入奶油芝士(cream cheese)
翻炒至奶油芝士和培根均匀融合
把炒好的培根填塞进鸡胸肉里
放进提前预热好的烤箱中,210度,烤20-25分钟。
这个是一块鸡胸肉的用量。我把它拆成了两份用,虽然味道也不错,但是感觉把所有培根都塞进一块鸡胸肉里更满会更有满足感。再有就是,如果表面加上马苏里拉芝士,培根应该更不容易被烤焦,鸡肉的水分也容易被锁住。