白灼秋葵

白灼秋葵的做法
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白灼秋葵的食材和调料

秋葵15根
生抽2勺
3克
少许
三瓣

白灼秋葵的做法步骤

  1. 第1步.白灼秋葵的做法步骤 第1步

    将秋葵洗净,去蒂。洗的时候注意蒂上的小毛毛,有点渣手。蒜切碎备用。

  2. 第2步.白灼秋葵的做法步骤 第2步

    清水煮沸,大沸的时候放入秋葵,盖上盖子,2分钟后捞起,沥干水分,装盘。

  3. 第3步.白灼秋葵的做法步骤 第3步

    将两勺酱油,少许盐和清水搅拌均匀,倒入锅中煮沸,加入切碎的蒜,小火煮1分钟。 将热腾腾的酱汁均匀淋在秋葵上即可。

小贴士

秋葵去蒂时候不要切掉太多,这样煮的时候才不会让里面的黏液流失太多。

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