黄油椰奶蛋糕「电饭煲」

黄油椰奶蛋糕「电饭煲」的做法
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黄油椰奶蛋糕「电饭煲」的食材和调料

鸡蛋4个
黄油40克
一只椰子50ml
低粉100g
50g

黄油椰奶蛋糕「电饭煲」的做法步骤

  1. 第1步.黄油椰奶蛋糕「电饭煲」的做法步骤 第1步

    ① 蛋清分离(4个) ② 蛋黄 加入2瓷勺糖 50ml 奶(一只椰子) 40ml 黄油 100克过筛低粉 ③ 蛋清 加入几滴柠檬汁打发 分三次加糖 ④ 加入黄油刷薄薄的一层(多了会糊)保温键预热 ⑤ 分三次把打发好的蛋白放入蛋黄糊十字或翻拌 ⑥ 倒入内胆保温20分钟→煮饭15-20分钟→保温20分钟 ⑦ 倒扣脱模然后享受吧😋~

小贴士

糖大概60克 一般甜 看你们自己爱吃糖的程度~
电饭煲用湿布盖住出气口

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