蓝莓爆浆热烤蛋糕Römertopf陶锅版

蓝莓爆浆热烤蛋糕Römertopf陶锅版的做法步骤

1. 第1步.

   混合低筋面粉、盐、泡打粉备用， 先开烤箱预热220度

2. 第2步.

   黄油和奶酪都放置室温软化，倒入细砂糖一起打发至颜色变浅

3. 第3步.

   加入鸡蛋搅拌匀，此时会有颗粒现象是正常的（有点像甜酒冲蛋……）

4. 第4步.

   小心拌入步骤1的干粉，加入洗干净沥干水的蓝莓，蓝莓最好提前准备好不要沾水否则会带入额外水分。 尽量保持蓝莓完整啦～戳烂几个也没关系

5. 第5步.

   烤锅刷层薄油

6. 第6步.

   倒入面糊

7. 第7步.

   撒上坚果碎

8. 第8步.

   放入预热好的烤箱里，温度调至180度热风烤30分钟

9. 第9步.

   出炉后室温放置10分钟，淋上蜂蜜，撒上草莓和花花～也可以挤一小坨奶油，奶油遇热会融化流向四周，味道很惊喜哦